Все виды кофе в одной статье. Сколько из них вы знаете?

1593

Многие рецепты родом из Востока. Но большая часть, которую мы обычно заказываем в кафе, пришла к нам из Европы.

Эспрессо

Один из самых популярных видов кофе. Готовится он с помощью кофемашины. Напиток содержит в себе и нежную кислинку Арабики, и горчинку Робусты. Стандартная мера — 35 грамм. Именно Эспрессо берут за основу для приготовления множества видов кофе.

Доппио

Так называется двойной эспрессо.

Романо

Если вы любите эспрессо с лимоном, тогда смело заказывайте романо.

Ристретто

Сильно концентрированный эспрессо, который очень и очень бодрит. Здесь объем воды меньше, чем в оригинальном рецепте.

Лунго

Эспрессо, на готовку которого уходит больше времени и имеет большое количество воды.

Американо

Так называют эспрессо, который разбавили кипятком и у него отсутствует специфическая горчинка.

Коретто

Так называют эспрессо, в который добавляют спиртной напиток (обычно коньяк).

Кофе по-ирландски

В горячий кофе добавляют немножко сахара и виски. Сверху все покрывается взбитыми сливками.

Капучино

За основу лежит эспрессо с горячим молоком, который покрывает густая молочная пена.

Макиато

Сверху на эспрессо кладется молочная пена.

Гляссе

Эспрессо подают с шариком мороженого. Способ подачи — высокий бокал с трубочкой.

Латте

Часть эспрессо и две части взбитой молочной пены. Для вкуса очень часто добавляют сироп.

Мокко (или мокоччино)

Эспрессо смешивают с горячим молоком и шоколадом.

Больше интересных статей и смешных видеозаписей Вы найдете на нашем сайте, предназначенном для поднятия Вашего настроения.